Search Results - "Лариса Александровна Маюрникова"

  • Showing 1 - 5 results of 5
Refine Results
  1. 1
    Cover Image
    Academic Journal

    МНОГОАСПЕКТНАЯ КОГНИТИВНАЯ МОДЕЛЬ ДЛЯ РАЗРАБОТКИ НОВОГО ХЛЕБОБУЛОЧНОГО ИЗДЕЛИЯ В УСЛОВИЯХ ПРОЦЕССА НАУЧНО-ИННОВАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

    Сергей Владимирович Новоселов, Лариса Александровна Маюрникова, Надежда Вадимовна Исаева

    Ползуновский вестник, Iss 1 (2025)

    Get it
  2. 2
    Cover Image
    Academic Journal

    ОБЕСПЕЧЕНИЕ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЙ БЕЗОПАСНОСТИ КАК ФАКТОР УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

    Лариса Александровна Маюрникова, Анастасия Александровна Дриль

    Ползуновский вестник, Iss 4, Pp 35-43 (2024)

    Get it
  3. 3
    Cover Image
    Academic Journal

    АНАЛИЗ СОСТОЯНИЯ И ПЕРСПЕКТИВЫ РЫНКА РЫБНОГО СЫРЬЯ В РЕГИОНАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ

    Лариса Александровна Маюрникова, Станислав Сергеевич Ртищев

    Ползуновский вестник, Iss 1 (2024)

    Get it
  4. 4
    Cover Image
    Academic Journal

    ВЛИЯНИЕ РЕЖИМОВ ПРОЦЕССА ВЫПЕЧКИ В ПАРОКОНВЕКТОМАТЕ НА КАЧЕСТВО СДОБНЫХ ИЗДЕЛИЙ

    Николай Викторович Горников, Лариса Александровна Маюрникова, Анна Игоревна Петкович, Аркадий Андреевич Кокшаров, Сергей Владимирович Новоселов

    Ползуновский вестник, Iss 2, Pp 82-89 (2022)

    Get it
  5. 5
    Cover Image
    Academic Journal

    МЕТОДОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ

    Лариса Александровна Маюрникова, Елена Сергеевна Бычкова, Игорь Олегович Ломовский, Даяна Александровна Белякова, Алексей Леонидович Бычков

    Ползуновский вестник, Iss 4, Pp 90-95 (2021)

    Get it

Search Tools: