Search Results - "Светлана Владимировна Станкевич"

ИССЛЕДОВАНИЕ КВАСОВ НЕОСВЕТЛЕННЫХ ИЗ РЕПЫ С РЯБИНОЙ КРАСНОЙ И ЧЕРНОПЛОДНОЙ

Ксения Николаевна Нициевская, Елена Валерьевна Бородай, Светлана Владимировна Станкевич

electronic resource

View item; View item; View item

ВЛИЯНИЕ УЛЬТРАЗВУКОВОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ НА БИОХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ СУСПЕНЗИИ ПОДСОЛНЕЧНОГО ЖМЫХА И МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКИ

Сергей Константинович Волончук, Ксения Николаевна Нициевская, Светлана Владимировна Станкевич

electronic resource

View item; View item

СПОСОБ ПРОИЗВОДСТВА МЯГКОГО СЫРА С ПОРОШКОМ ИЗ МОРКОВИ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ

Виктор Борисович Мазалевский, Сергей Константинович Волончук, Галина Петровна Чекрыга, Светлана Владимировна Станкевич

electronic resource

View item; View item