Search Results - "Вера Геннадьевна Курцева"

РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ МАФФИНОВ НА ОСНОВЕ ПОЛУФАБРИКАТА ИЗ АРБУЗНЫХ СЕМЯН

Вера Геннадьевна Курцева, Марина Николаевна Колесниченко

electronic resource

View item; View item; View item

РАЗРАБОТКА РЕЦЕПТУРЫ ОВСЯНОГО ПЕЧЕНЬЯ ПОВЫШЕННОЙ ПИЩЕВОЙ ЦЕННОСТИ С ПОЛУФАБРИКАТОМ ИЗ ПАСЛЕНА

Вера Геннадьевна Курцева, Марина Николаевна Колесниченко

electronic resource

View item; View item