Sökresultat - "Елена Васильевна Алексеева"

  • Visar 1 - 1 av 1 resultat
Förfina resultatet
  1. 1
    Omslagsbild
    Academic Journal

    ВЛИЯНИЕ БЕЛКОВЫХ КОМПОНЕНТОВ НА ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ СВОЙСТВА МОЛОКОСОДЕРЖАЩИХ ПРОДУКТОВ, ПРОИЗВЕДЕННЫХ ПО ТЕХНОЛОГИИ ТЕРМИЗИРОВАННЫХ СЫРОВ

    Галина Михайловна Свириденко, Анастасия Николаевна Шишкина, Василий Валерьевич Калабушкин, Елена Васильевна Алексеева

    Ползуновский вестник, Iss 1 (2025)

    Get it

Sökverktyg: