Sökresultat - "технологія кондитерських виробів"

  • Visar 1 - 2 av 2 resultat
Förfina resultatet
  1. 1
    Omslagsbild
    Academic Journal

    Вплив борошняних безглютенових композицій на якісні показники капкейків із бісквітного тіста

    Карина Свідло, Тетяна Гавриш, Ольга Даниленко, Сергій Красовський

    Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації, Vol 4, Iss 1 (2021)

    Get it
  2. 2
    Omslagsbild
    Academic Journal

    Інноваційні технології кондитерських виробів геродієтичного призначення з використанням вторинної молочної сировини

    Karyna Svidlo

    Ресторанний і готельний консалтинг: Інновації, Vol 2, Iss 1, Pp 27-35 (2019)

    Get it

Sökverktyg: