Альшевская, М. Н., Анистратова, О. В., Казимирченко, О. В., & Кочина, А. А. (2024). НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ АНАЛОГОВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ. Ползуновский вестник, 3, 95-104. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.014
Chicago Style (17th ed.) CitationАльшевская, Марина Николаевна, Оксана Вячеславовна Анистратова, Оксана Владимировна Казимирченко, and Анастасия Антоновна Кочина. "НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ АНАЛОГОВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ." Ползуновский вестник 3 (2024): 95-104. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.014.
MLA (9th ed.) CitationАльшевская, Марина Николаевна, et al. "НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИХ ПАРАМЕТРОВ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ АНАЛОГОВ КИСЛОМОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ." Ползуновский вестник, 3, 2024, pp. 95-104, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2024.03.014.
