МЕТОДОЛОГИЯ РАЗРАБОТКИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ВЫСОКОЙ АНТИОКСИДАНТНОЙ АКТИВНОСТЬЮ - Лариса Александровна Маюрникова; Елена Сергеевна Бычкова; Игорь Олегович Ломовский; Даяна Александровна Белякова; Алексей Леонидович Бычков (Ползуновский вестник, 2021)