Резниченко, И. Ю., & Акопян, Г. С. (2023). ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА. Ползуновский вестник, 1, 75-83. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010
Chicago-referens (17:e uppl.)Резниченко, Ирина Юрьевна, och Гиоргий Сергеевич Акопян. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА." Ползуновский вестник 1 (2023): 75-83. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010.
MLA-referens (9:e uppl.)Резниченко, Ирина Юрьевна, och Гиоргий Сергеевич Акопян. "ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОАКТИВНЫХ ПЕПТИДОВ ДЛЯ ОБЕСПЕЧЕНИЯ КАЧЕСТВА И ХРАНИМОСПОСОБНОСТИ ХЛЕБА." Ползуновский вестник, 1, 2023, pp. 75-83, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.01.010.