APA (7th ed.) Citation

Кузьмин, С. В., Попов, В. Г., & Мозжерина, И. В. (2021). АКТУАЛЬНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ. Ползуновский вестник, 3, 163-169.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Кузьмин, Станислав Валерьевич, Владимир Григорьевич Попов, and Ирина Васильевна Мозжерина. "АКТУАЛЬНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ." Ползуновский вестник 3 (2021): 163-169.

MLA (9th ed.) Citation

Кузьмин, Станислав Валерьевич, et al. "АКТУАЛЬНОСТЬ РАЗРАБОТКИ РЕЦЕПТУР И ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫХ ЧИПСОВ ИЗ НЕТРАДИЦИОННОГО РЫБНОГО СЫРЬЯ." Ползуновский вестник, 3, 2021, pp. 163-169.