APA (7th ed.) Citation

Гуринович, Г. В., Хренов, В. А., & Патракова, И. С. (2022). СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОВЯДИНЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ СОЗРЕВАНИЯ. Ползуновский вестник, 1, 73-78. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.010

Chicago Style (17th ed.) Citation

Гуринович, Галина Васильевна, Владислав Александрович Хренов, and Ирина Сергеевна Патракова. "СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОВЯДИНЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ СОЗРЕВАНИЯ." Ползуновский вестник 1 (2022): 73-78. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.010.

MLA (9th ed.) Citation

Гуринович, Галина Васильевна, et al. "СРАВНИТЕЛЬНАЯ ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ГОВЯДИНЫ В ЗАВИСИМОСТИ ОТ УСЛОВИЙ СОЗРЕВАНИЯ." Ползуновский вестник, 1, 2022, pp. 73-78, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.01.010.