Ильина, В. С., Соколова, О. Б., Шуватова, Е. Д., Аллох, П., Мельчаков, Р. М., Лепешкин, А. И., . . . Бараненко, Д. А. (2023). СПОСОБ МИКРОИНКАПСУЛИРОВАНИЯ МАСЕЛ, СОДЕРЖАЩИХ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ. Ползуновский вестник, 2, . https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.001
Chicago Style (17th ed.) CitationИльина, Виктория Сергеевна, Ольга Борисовна Соколова, Елена Дмитриевна Шуватова, Пабло Аллох, Роман Максимович Мельчаков, Артем Ильич Лепешкин, Ирина Витальевна Александрова, and Денис Александрович Бараненко. "СПОСОБ МИКРОИНКАПСУЛИРОВАНИЯ МАСЕЛ, СОДЕРЖАЩИХ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ." Ползуновский вестник 2 (2023). https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.001.
MLA (9th ed.) CitationИльина, Виктория Сергеевна, et al. "СПОСОБ МИКРОИНКАПСУЛИРОВАНИЯ МАСЕЛ, СОДЕРЖАЩИХ ПОЛИНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ, ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В СОСТАВЕ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ." Ползуновский вестник, 2, 2023, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2023.02.001.
