Martins, M. S., Nascimento, M. H. C., Romão, W., Haraguchi, F. K., Filgueiras, P. R., & Barauna, V. G. (2025). Um novo método para a rápida verificação da adulteração de whey protein baseado em espectroscopia ATR-FTIR e análise multivariada. Evidência, 24, .
Chicago Style (17th ed.) CitationMartins, Matthews Silva, Marcia Helena Cassago Nascimento, Wanderson Romão, Fabiano Kenji Haraguchi, Paulo Roberto Filgueiras, and Valerio Garrone Barauna. "Um Novo Método Para a Rápida Verificação Da Adulteração De Whey Protein Baseado Em Espectroscopia ATR-FTIR E Análise Multivariada." Evidência 24 (2025).
MLA (9th ed.) CitationMartins, Matthews Silva, et al. "Um Novo Método Para a Rápida Verificação Da Adulteração De Whey Protein Baseado Em Espectroscopia ATR-FTIR E Análise Multivariada." Evidência, vol. 24, 2025.