View in EDS
Saved in:
Bibliographic Details
Source: Инновационная техника и технология, Vol 11, Iss 2 (2024)
Publisher Information: Penza State Technological University, 2024.
Publication Year: 2024
Subject Terms:
рыбные котлеты, пищевая ценность, функциональный продукт, растительное сырь
Description:
Функциональные продукты питания становятся все более актуальными в наше вр�
Database: Directory of Open Access Journals