аппроксимация выходного сигнала, метод моделирования мультисинусоидального сигнала, теория непрерывных дробей, структурное преобразование, численное моделирование работы дозаторов, Physics, QC1-999, History (General), D1-2009

Приготовление однородных по составу композиций из различных материалов, их смешение является широко используемым процессом в пищевой промышленности. Зачастую от исхода этого процесса зависит качество готового продукта. Повышение требований к качеству смесей приводит к необходимости изучения характеристик работы различного рода смесительного оборудования. Одним из таковых подходов является математическое моделирование. Рассмотрено моделирование процесса работы спирального и шнекового дозаторов, которые обеспечивают предварительный начальный этап качественного смешения компонентов. Наличие флуктуаций в дозаторах приводит к стохастическим изменениям выходного сигнала, что, в свою очередь, усложняет процесс моделирования. Для решения данной проблемы использованы последовательные структурные преобразования сигнала для фильтрации флуктуаций и аппарат непрерывных дробей для построения математической модели выходного сигнала с дозаторов в форме гармонической составляющей с некоторой амплитудой и круговой частотой. Результаты исследований с высокой точностью позволяют моделировать процессы на входе смесителей непрерывного действия, проводить оценку эффективности процессов смешивания и оценку влияния технологических параметров на качество смесей.