Loading…
Academic Journal
ІННОВАЦІЇ В БАРНІЙ СПРАВІ: ВІД CRM ДО ОБЛАДНАННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ
Вадим Ратинський, Роман Шерстюк, Віктор Паляниця
Економіка та суспільство, Iss 70 (2024)
Saved in:
Title | ІННОВАЦІЇ В БАРНІЙ СПРАВІ: ВІД CRM ДО ОБЛАДНАННЯ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО БІЗНЕСУ |
---|---|
Authors | Вадим Ратинський, Роман Шерстюк, Віктор Паляниця |
Publication Year |
2024
|
Source |
Економіка та суспільство, Iss 70 (2024)
|
Description |
У сучасному світі готельно-ресторанний бізнес стрімко трансформується під впливом цифрових технологій та інноваційних рішень. Барна справа, яка є однією з найдинамічніших складових цієї індустрії, не стоїть осторонь – інтеграція сучасних CRM-систем, автоматизованого обладнання та аналітичних інструментів відкриває нові можливості для оптимізації процесів та підвищення якості обслуговування. У даній статті ми розглянемо ключові аспекти впровадження інновацій, проаналізуємо їх вплив на бізнес та продемонструємо графічні схеми, що ілюструють синергію технологій у барній справі. Також у статті розглядаються сучасні інновації в барній справі, зокрема інтеграція CRM-систем та сучасного обладнання в готельно-ресторанному бізнесі, що сприяє оптимізації операційних процесів і підвищенню рівня персоналізації сервісу. Проаналізовано переваги цифрової трансформації, визначено ключові виклики впровадження інноваційних технологій та запропоновано рекомендації щодо їх ефективного використання для забезпечення конкурентоспроможності підприємств у сучасних ринкових умовах.
|
Document Type |
article
|
Language |
English
Ukrainian |
Publisher Information |
Helvetica Publishing House, 2024.
|
Subject Terms | |