Loading…
Academic Journal
АНТИКРИЗОВИЙ МЕНЕДЖМЕНТ У ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ
Георгій Лявинець
Економіка та суспільство, Iss 66 (2024)
Saved in:
Title | АНТИКРИЗОВИЙ МЕНЕДЖМЕНТ У ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОМУ БІЗНЕСІ |
---|---|
Authors | Георгій Лявинець |
Publication Year |
2024
|
Source |
Економіка та суспільство, Iss 66 (2024)
|
Description |
Основною метою даного дослідження є не лише комплексне дослідження криз у готельно-ресторанній індустрії, але і визначення специфіки та рекомендації, щодо адаптивності та таргетованості використання інноваційних антикризових методів та технологій корпораціями та компаніями в сфері готельно-ресторанного бізнесу для підвищення їх загальної ефективності, конкурентоздатності та стійкості в кризових умовах. У науковій статті обгрунтовано актуальність сучасних інноваційних підходів до антикризового менеджменту, як важливого фактору забезпечення сталості готельно-ресторанного бізнесу. Зокрема: розроблена таксономія криз у готельно-ресторанному бізнесі, проведений аналіз найбілш значимих їх кейсів, удосконалена поетапна стратегія антикризового менеджменту у готельно-ремторанному бізнесі, запропоновані інноваційні антикризові прийоми та обгрунтовані перспективні напрямки інноваційних IT технологій для подальшого впровадження в практику адаптивного антикризового менеджменту готельно-ресторанної індустрії.
|
Document Type |
article
|
Language |
English
Ukrainian |
Publisher Information |
Helvetica Publishing House, 2024.
|
Subject Terms | |