Скороспелова, Е. В., Михайлова, О. Ю., & Шелковская, Н. К. (2022). ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОТЕРТЫХ МАСС БЕЗ САХАРА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВОГО И ЯГОДНОГО СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО СОРТИМЕНТА. Ползуновский вестник, 1(4), 100-105. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.012
Chicago Style (17th ed.) CitationСкороспелова, Елена Владимировна, Оксана Юрьевна Михайлова, and Наталья Кирилловна Шелковская. "ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОТЕРТЫХ МАСС БЕЗ САХАРА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВОГО И ЯГОДНОГО СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО СОРТИМЕНТА." Ползуновский вестник 1, no. 4 (2022): 100-105. https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.012.
MLA (9th ed.) CitationСкороспелова, Елена Владимировна, et al. "ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПРОИЗВОДСТВА ПРОТЕРТЫХ МАСС БЕЗ САХАРА НА ОСНОВЕ ПЛОДОВОГО И ЯГОДНОГО СЫРЬЯ АЛТАЙСКОГО СОРТИМЕНТА." Ползуновский вестник, vol. 1, no. 4, 2022, pp. 100-105, https://doi.org/10.25712/ASTU.2072-8921.2022.04.012.